Características Es una especie de la familia de las solanáceas originaria de América y cultivada en todo el mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos .
Propiedades: El tomate es una fuente importante de ciertos minerales (como el potasio y el magnesio). De su contenido en vitaminas destacan la B1, B2, B5 y la C. Presenta también carotenoides como el licopeno (pigmento que da el color rojo característico al tomate).
Germinación: 7-10 días aproximadamente
Como cultivar: El tomate requiere de una profunda e intensa preparación de tierras. Debido a que el riego es por lo general por gravedad se usan surcos, la nivelación del suelo es fundamental en este sentido. Por lo general se recomiendan riegos con una frecuencia de 3 a 4 días hasta que haya la generación de raíces. Necesita estar expuesto al sol ya que es esencial para el desarrollo de sus cultivos.
Marcas que se Comercializan: Auris y Emerald Seeds
