Características:
Beta vulgaris, cuyos nombres
comunes son remolacha, beterrada, betarraga, betabel, acelga blanca, beteraba y betarava, es una planta de la familia Chenopodioideae que ahora también se incluye en la familia Amaranthaceae.
Propiedades:
Tiene un gran aporte de folatos, vitaminas del grupo B, tales como la B1, B2, B3, B6, también contiene vitamina C, potasio, carotenos, y azucares en forma de sacarosa.
Germinación:
Como Cultivar:
Entre 7 y 10 días
Se coloca en remojo las semillas durante dos días, todo con la finalidad de acelerar su proceso de Germinación y luego se siembra directamente al suelo. El tipo de suelo que se emplee no debe tener rocas de manera de facilitar el desarrollo adecuado de la raíz.
Marcas que se Comercializan: West Hill, Emerald Seeds, Quadrisem
