Características: Es una brasicácea cultivada comúnmente como hortaliza en los climas templados de todo el mundo por su suculenta raíz napiforme. Las variedades tiernas se utilizan para el consumo humano, mientras que las mayores son dedicadas a forraje para el ganado.
Propiedades: Se caracteriza por tener un alto contenido de Minerales y Vitamina C, además poseen glucosinolatos. Se utilizan como Antioxidantes. Germinación 4-6 días Aproximadamente.
Como Cultivar: Los nabos son cultivo que prefieren condiciones de temperaturas frías y nubladas, se caracterizan por crecer en suelos con alto contenido de nutrientes y con buen drenaje.
Marcas que se Comercializan: Quadrisem y West Hill